Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.


Форум для девушек, для тех кто хочет найти друзей, поделиться успехами, поговорить о самом сокровенном.
 
ФорумГалереяПоследние изображенияПоискРегистрацияВход

 

 Супы

Перейти вниз 
АвторСообщение
Admin
Admin
Admin


Сообщения : 147
Очки : 424
Репутация : 0
Дата регистрации : 2012-04-20
Возраст : 32
Откуда : Санкт-Петербург

Супы                                                                           Empty
СообщениеТема: Супы    Супы                                                                           I_icon_minitimeЧт Апр 26, 2012 1:30 pm

Солянка "Копченая"

Супы                                                                           1319882989_solyanka-final

Традиционная солянка приобретет пикантный вкус, если приготовить ее с копченой курицей.

Ингредиенты:

курица копченая - 300 граммов
мясопродукты (колбаса, вареное мясо, сосиски, ветчина и т.д.) - 500 гр.
3-4 соленых огурца
2 чайн. ложки томатной пасты
луковица
маслины
перец и соль

Супы                                                                           1319882980_solyanka-ingr

Перемешать их, добавить немного огуречного рассола, тушить 15 минут.
Супы                                                                           1319883026_solyanka-luk-ogurcy


Порезать мелко лук и огурцы.
Супы                                                                           1319882993_solyanka-tushit

Добавить томатную пасту, тушить еще 10 минут.
Супы                                                                           1319882994_solyanka-tushit-s-tomatom

Мясопродукты порезать.
Супы                                                                           1319882947_solyanka-porezat-kolbasu


С копченой курицы снять кожу, опустить ее на 15 минут в кипящую воду. Затем вынуть и нарезать.
Супы                                                                           1319883009_solyanka-porezat-kuricu

В бульон опустить тушеные огурцы с луком, мясопродукты, порезанную курицу. Добавить по вкусу перец и соль. Варить 20 минут, затем положить порезанные маслины и дать постоять под крышкой.
Супы                                                                           1319882989_solyanka-final
Вернуться к началу Перейти вниз
https://devchata.mirbb.com
 
Супы
Вернуться к началу 
Страница 1 из 1

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
 :: Домашний уют :: Кулинария-
Перейти: